Ristorante Adriano

Il Ristorante Pizzeria Adriano nasce dalla passione del proprietario, trentacinque anni fa.
Il ristorante offre una cucina che spazia dalla carne al pesce alle pizze cotte nel forno a legna, da poter abbinare ad una vasta scelta di etichette nazionali e estere.

Ospitalier

ristorante

Viareggio è sinonimo di allegria e tradizione.
Il lungomare, il Carnevale, le spiagge, il molo, Mario Tobino, il mercato…chi ama Viareggio sa quanto queste realtà siano ricche di allegria e tradizione che fanno di questa città simbolo e distinzione nel mondo..tra queste il Ristorante Adriano è senza dubbio uno dei punti di ritrovo della “viaregginità” , luogo dove il gusto della buona cucina si lega al piacere dello stare insieme. Da quasi 40 anni Adriano è ristoratore in Viareggio ed insieme alla sua famiglia dal 1993 gestisce il Ristorante Pizzeria Adriano nel centro della città, vicino al comune. Il locale dispone di spazi esterni e tre sale interne in ambiente rustico e accogliente, fra pareti di pietra a vista di fine ottocento. La cucina è quella della migliore tradizione viareggina , il pescato giornaliero, i piatti di tradizione toscana si legano ad una cantina che ha selezionato le 300 migliori etichette tra i vini italiani e francesi, rossi e bianchi; la pizzeria dal canto suo propone oltre alle pizze tradizionali alcune tipiche specialità come la "Fiori" e la famosa "Checca"

Arhitectura

Un menù all’insegna della tradizione viareggina.
La cucina di Adriano offre piatti tipici della tradizione culinaria viareggina, il pescato giornaliero è la prima scelta dei primi e secondi piatti tra le offerte di mare; carni alla brace, antipasti toscani, tordelli al sugo di carne sono invece a testimoniare le scelte della tradizione toscana per le offerte del menù di terra. I dolci fatti in casa e la pasticceria secca di produzione propria sono il fiore all’occhiello tra i dessert. La presentazione dei piatti e l’unicità di alcune proposte sono gestite con cura ed attenzione sia nei piatti espressi che per quelli più elaborati.

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Eleganta

La cantina di Adriano ha selezionato 300 etichette tra le più importanti in Italia e Francia da proporre alla propria clientela.
Particolare attenzione è stata riservata ad alcune regioni e zone di Italia, come ad esempio i vini di Bolgheri e della Maremma. Non solo vini nella carta dei vini di Adriano ma anche Champagne di primissimo livello tra cui: Cristal, Krug, Dom Perignon, Veuve Clicquot, Vincent Candel e tanti altri.

CARTA DEI VINI

Eleganta

Pizze e focacce nel rispetto della migliore tradizione italiana.
Pizze di produzione propria , inventate ad arte, tra le quali è possibile ricordare:
"Fiori" ( pizza bianca con fiori di zucchine e pasta di acciughe);
"Checca" ( pizza bianca con pomodoro fresco rucola e basilico);
"Mercedes" (pizza bianca, pomodoro fresco, rucola e basilico, prosciutto crudo e scaglie di parmigiano);
"Talebana" ( fiori di zucchine, pasta di acciughe con aggiunta di pesto e ricotta secca ).

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Eticheta

Rafinament

CONTACT

Il Ristorante Pizzeria Adriano si trova a Viareggio, nel cuore della città, adiacente al palazzo comunale.

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